秝子的食全大福

令人念念不忘的超好吃平價火鍋

12月初秝子和筍仔去了一趟礁溪，12月底秝子又與筍仔、憨吉和一群朋友們去礁溪玩了三天兩夜，這兩次礁溪遊秝子都有來到這家《上乘三家 B3House》火鍋店，因為真的很好吃！！

一踏入《上乘三家》就覺得環境很有質感，天花板很高，但是光線有點暗，就算是白天也一樣暗暗的。

他們的價目表秝子忘記拍了，只好到他們官網問，沒想到官網小編很熱心的提供了菜單，整體來說跟台北的火鍋店比起來便宜多了，而且不收服務費喔！秝子吃的是豬肉280元而已！

我點豬肉鍋，旁邊還有很香的甘草粉可以沾(裡面還有孜然粉的香味)，涮完肉再沾這個粉，超級搭！

這是豬肉鍋搭配的菜盤，菜超多還有香菇！！！

《上乘三家》湯底我首推藥膳鍋，他的藥膳鍋是用真的藥膳包下去煮，煮完湯頭會回甘，特別甘甜好喝，而且喝了不會口渴！(有些店湯底加很多味精，秝子喝了會口很渴)

超香的藥膳包，秝子超愛↑↑↑↑↑

他們的醬料吧檯，我也很喜歡他們醬油的香味，是調配過的，有點日式醬油的感覺

他們的飲料有仙草茶和冬瓜茶，很少看過有提供仙草茶的火鍋店↑↑↑↑↑

他們附送的菜盤很大一碗，筍仔點了蔬食鍋，除了主要的菜盤外，另外還有一大盤香菇菜盤。圖上是贈送的菜盤，下面是蔬食鍋的配料↑↑↑↑↑

他們的手工刀削麵和手工拉麵都是新鮮的麵，煮起來Q彈好吃！

然而對秝子來說超美味的一餐，對筍仔來說卻是美好的痛苦啊XD！

以下為當天交談↓↓↓↓↓

《上乘三家 B3House》 礁溪店

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段171-1號

官網：這裡